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發布時間：2024-06-26 13:13
在看電視的時候，大家都看到過這樣的段子。一個富豪拿著一根雪茄煙，點完菜往后，向waiter瀟灑地說道：來一杯82年的拉菲，謝謝。直到當下，每年都會有賣“82年拉菲酒”的商家。那么，82年的拉菲酒到底還有沒有？
據相關報導統計：82年的拉菲據產量是20萬瓶，至今為止，市面上累計賣出早已幾百萬甚至還在增長，2023年全球銷量高達10萬瓶，這個數據真是高得嚇人。其實有不少都是仿制品，沒準是接近82年份的拉菲酒。
超市上也有一部分真的82年拉菲酒，不是在收藏家手里就是在出售商手里，等到價格合適的時候拿出來賣，所以市場上也有一部分真酒在出售，只是我們要知道怎樣辯識真假。如何斷定82年拉菲酒的真假呢？鑒識82年的拉菲酒主要從以下3個方面入手，其中包括價格、外觀、口感等方面。
酒瓶外觀
首先，82年拉菲的酒塞是印有年份和拉菲圖案的；其次，酒瓶上印刷的標簽是否清晰，拉菲酒標是用的絲印技術，摸起來的手感是凹凸不平的；最終，看酒的背標，上面的進口商借如寫拉菲羅斯柴爾德家族集團，那么這瓶酒就是假酒了，源于拉菲羅斯柴爾德家族集團是不會作為進口銷售商在國內流通紅酒的，拉菲集團只是當成生產商，負責釀造加工紅酒，他們有自己的流通代理商負責出售渠道。
成色和口感
首先，看紅酒的成色。在紙巾上滴兩滴紅酒，紙巾吸收紅酒后，會留下均勻的紅色酒痕，表明紅酒的質量很純正。若紙巾上的酒痕不均勻，標明此酒是劣質酒，釀酒師極端不專門。
其次，聞這瓶酒的氣味。用鼻子輕輕吸進紅酒的香氣，然后搖晃著酒杯，看紅酒的香氣是否揮發得快。如若香氣濃郁、持久，闡明酒的品質高，是上等酒。
最后，品嘗紅酒的味道。用舌尖細細的品嘗，讓酒的本身觸碰舌尖上的味蕾，進一步回味，要么酒味濃郁，芳香渾厚，余味持久，口感細致，闡明酒純。
價格
82年拉菲酒在地球各地都有一定的名氣，用了2-3課葡萄樹才釀成一瓶，加大年代久遠，存世量少，所以價格不菲，深受紅酒收藏家的鐘情。羅伯特·帕克以其一生的名譽宣稱1982年波爾多葡萄酒是20世紀最佳的紅酒。要知道，82年的拉菲紅酒實際產量僅有18萬瓶左右。一瓶82年的拉菲酒價格大概在5萬元左右，但是在國際拍賣會上，價格會被拍到8萬元，所以82年拉菲的價格會在5-8萬元之間，甚至更高！近兩年，82年的拉菲紅酒一度被炒至10萬元人民幣以上。
法國的葡萄酒文化不斷傳到大陸，對紅酒文化有了一定的喜愛。隨著大陸經濟的發展，紅酒逐步進入了大眾人家，稍微有些情調的年輕人在約會、聚餐等場合都會用到紅酒。然則大家對紅酒認知缺乏，所以買紅酒之前，如舊要了解一些識別紅酒質量的措施，以免花高價買到劣質酒。
2023年全球銷量高達10萬瓶，82年拉菲紅酒如何判決真假？3招搞定。好了，關于拉菲紅酒的斷定鑒別對策分享到這里就結束了。從3個方面入手，大致就能鑒識市面上號稱82年拉菲紅酒的真假了。雖說分享的這3招不可完全教會大家如何判別82年拉菲紅酒真假，可是我確信多少也能給大家當成一個模彷的維度。